Spaghetti&Speak:
Taglio finemente la cipolla bianca, faccio appassire con dell’olio e poi sfumo con vino bianco il tutto in un tegame antiaderente.
Scolo la pasta al dente, la salto nel tegame con la cipolla e lo SpeakSenfter tagliato a listarelle, inpiatto e spolvero con una grattuggiata abbondante di ricotta salata e pepe.
