Paccheri rigati con asiago, radicchio e Speck Senfter.
Gli ingredienti che ho usato per questa ricetta sono molto amati in casa mia e vi assicuro che il risultato di questo connubio è davvero strabiliante!
Basta soffriggere cipolla e radicchio tritati finemente, aggiungere lo speck Senfter a listarelle, intanto buttare i paccheri in acqua bollente salata, e mentre cuociono, aggiungere al preparato l’asiago tagliato a cubetti, mescolando con un cucchiaio di legno, mentre si scioglie.
Scolare la pasta e condire!
Buona stimolazione sensuale a tutti !
