Le Royal with cheese e Speck Senfter

Ispirato a "Pulp Fiction"

Una ricetta ispirata a un grande capolavoro della cinematografia, con la regia di Speck Senfter.


Pranzo/Cena
Media
7 min
8 min
17 min
4 persone

Ingredienti:

1 Kg
8 fette
8 fette
4
4
4
1
QB
QB
QB
QB
QB
QB

Scarica PDF

Preparazione

Step 1:

Impasta il macinato con olio, sale, pepe e peperoncino.

Step 2:

Porzionalo e crea degli hamburger di circa 300g. Cuocili su una piastra bollente. Nella stessa piastra incroccantisci lo speck.

Step 3:

Taglia il pane, il pomodoro, i cetriolini e lava qualche foglia di lattuga.

Step 4:

A qualche minuto dal termine della cottura della carne, fai sciogliere il formaggio Cheddar sopra l’hamburger.

Step 5:

Assembla le royal with cheese, alternando tutti gli ingredienti preparati: il pane, la senape, la lattuga, il ketchup, il pomodoro, l’hamburger, lo speck e così via….

Social Table

Da Piazzetta Senfter in San Candido passando per Milano, Bologna e Caserta: quattro città hanno cenato insieme, unendo l’Italia delle tradizioni e dei sapori con un evento unico.

Vedi l'evento

Speck

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Per ogni prodotto c’è un’attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un’affumicatura leggera all’aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo Speck Senfter proprietà uniche.

Scopri di più

Senfter è parte di: Gran Terre
Visita il sito