Una ricetta ispirata a un grande capolavoro della cinematografia, con la regia di Speck Senfter.
Ingredienti:
Step 1:
Impasta il macinato con olio, sale, pepe e peperoncino.
Step 2:
Porzionalo e crea degli hamburger di circa 300g. Cuocili su una piastra bollente. Nella stessa piastra incroccantisci lo speck.
Step 3:
Taglia il pane, il pomodoro, i cetriolini e lava qualche foglia di lattuga.
Step 4:
A qualche minuto dal termine della cottura della carne, fai sciogliere il formaggio Cheddar sopra l’hamburger.
Step 5:
Assembla le royal with cheese, alternando tutti gli ingredienti preparati: il pane, la senape, la lattuga, il ketchup, il pomodoro, l’hamburger, lo speck e così via….
Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Per ogni prodotto c’è un’attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un’affumicatura leggera all’aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo Speck Senfter proprietà uniche.
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Da Piazzetta Senfter in San Candido passando per Milano, Bologna e Caserta: quattro città hanno cenato insieme, unendo l’Italia delle tradizioni e dei sapori con un evento unico.
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