Poco tempo a disposizione non significa rinunciare a un piatto gustoso! Bastano pochi ingredienti per questa insalata tanto fresca quanto saporita, che vi farà pranzare in un modo nuovo e originale.
Step 1:
Prendi un cespo di invidia belga, dopo averla lavata e asciugata, sfogliala.
Step 2:
Ricava da una pesca dei cubetti e condiscili a tuo piacimento con olio extra vergine e aceto di mele.
Step 3:
A parte taglia a fiammiferi le fette di Speck Senfter Mille Idee.
Step 4:
Ora impiatta le foglie di invidia e aggiungi la dadolata di pesche marinate insieme ai fiammiferi di Speck e alle foglie di menta per un tocco colorato e profumato. Non ti resta che assaggiare.
Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Per ogni prodotto c’è un’attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un’affumicatura leggera all’aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo Speck Senfter proprietà uniche.
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Da Piazzetta Senfter in San Candido passando per Milano, Bologna e Caserta: quattro città hanno cenato insieme, unendo l’Italia delle tradizioni e dei sapori con un evento unico.
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