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Il Jeneus Restaurateurs d'Europe Günther Plankensteiner, chef
del raffinato Ristorante Leuchtturm a Campo Tures in Valle Aurina,
ama combinare i sapori tradizionali della cucina altoatesina con
i sapori genuini della cucina mediterranea...
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Heinrich Schneider, chef e gestore del ristorante Auener Hof nell'altoatesina Val Sarentino e membro del Jeunes Restaurateurs d'Europe, ama inventare e sperimentare piatti sempre nuovi...
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Gregor Wenter, chef del raffinato Hotel-Ristorante Bad Schörgau nell`altoatesina Val Sarentino, e partecipante ad una nota trasmissione televisiva, ama sperimentare e creare piatti sempre originali con i prodotti genuini della sua terra come il Pino Mugo Sarentino...
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Chris Oberhammer, è un cuoco gourmet che oltre ad esprimere la sua creatività in cucina, la esprime anche nell'arte e nella pittura.
Nel suo rinomato Ristorante Tilia...
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