Le Royal with cheese e Speck Senfter

Tratto da "Pulp Fiction"

Una ricetta con Speck Senfter ispirata a un grande capolavoro della cinematografia, con la regia di Alessandro Borghese Kitchen Sound.


Pranzo/Cena
Media
7 min
8 min
17 min
4 persone

Ingredienti:

1 Kg
8 fette
8 fette
4
4
4
1
QB
QB
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Preparazione

Step 1:

Impasta il macinato con olio, sale, pepe e peperoncino.

Step 2:

Porzionalo e crea degli hamburger di circa 300g. Cuocili su una piastra bollente. Nella stessa piastra incroccantisci lo speck.

Step 3:

Taglia il pane, il pomodoro, i cetriolini e lava qualche foglia di lattuga.

Step 4:

A qualche minuto dal termine della cottura della carne, fai sciogliere il formaggio Cheddar sopra l’hamburger.

Step 5:

Assembla le royal with cheese, alternando tutti gli ingredienti preparati: il pane, la senape, la lattuga, il ketchup, il pomodoro, l’hamburger, lo speck e così via….

Social Table

Da Piazzetta Senfter in San Candido passando per Milano, Bologna e Caserta: quattro città hanno cenato insieme, unendo l’Italia delle tradizioni e dei sapori con un evento unico.

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Speck

Una ricetta con Speck Senfter ispirata a un grande capolavoro della cinematografia, con la regia di Alessandro Borghese Kitchen Sound.

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